Bacco (59)

Aglianico del Vulture & Taurasi

L'Italia è tra i paesi produttori di vini migliori al mondo grazie alla particolarità del clima che permette la crescita di ottima uva di vario…

Amarone della Valpolicella

L'Amarone della Valpolicella è sicuramente uno dei vini rossi più apprezzati, ed è considerato il più ricercato tra tutti quelli veronesi. Non tutti sanno però…

Barbaresco DOCG

Il Barbaresco Docg, originario del Piemonte, rappresenta uno dei vini rossi più pregiati della Regione. Ottenuto da uve della varietà Nebbiolo è ormai unanimemente apprezzato…

Barbera

Il Barbera, uno dei principali vini prodotti nel territorio piemontese, trova le sue origini nel Monferrato ed, insieme al Sangiovese, rappresenta il vitigno maggiormente coltivato…

Barolo DOCG

Considerato dagli esperti del genere "il re dei vini", per via del suo carattere deciso ed intenso, il Barolo DOCG è indubbiamente uno dei punti…

Cabernet Sauvigno & Franc

l Cabernet Sauvignon e il Cabernet Franc sono vitigni francesi a bacca rossa, originari di Bordeaux, ma molto diffusi anche nelle aree temperate-calde dell'Australia, del…

Cannonau

Il Cannonau è uno dei vini sardi più conosciuti ed apprezzati anche al di fuori del territorio dell’Isola. Antiche sono le sue origini. Alcuni ritrovamenti…

Chardonnay

Lo Chardonnay è senz'altro il bianco più amato e conosciuto al mondo. Deriva da vitigni a bacca bianca e si presta alla fermentazione e all'invecchiamento…

Dolcetto

Prodotto in Piemonte, con una particolare predilezione per l'area delle Langhe, il Dolcetto è uno tra i più conosciuti vini rossi italiani. L’origine del nome…

Etna Bianco

Nella zona dell'Etna terreni vulcanici sabbiosi e desertici, un’intensa luminosità e un’ adeguata ventilazione, permettono la coltivazione di vitigni capaci di esprimere sapori ricchi di…

Etna Rosso

La storia dell’Etna Rosso inizia al tempo della colonizzazione della Sicilia Orientale da parte dei Greci e dura ancora oggi in un trend in continua…

Falanghina

Il Falanghina è uno dei vitigni campani più antichi assieme all'Aglianico. Probabilmente arrivato nella zona dei Campi Flegrei con i primi coloni greci, deve il…

Fiano di Avellino

Il Fiano di Avellino è uno dei principali e più rinomati vini bianchi del Sud Italia. Il suo vitigno è coltivato maggiormente in Campania, in…

Friulano

Il Friulano è un vino bianco tipico del Friuli Venezia Giulia, ottenuto dal celebre vitigno Tocai Friulano, che oggi viene chiamato semplicemente "Friulano" per differenziarlo…

Gaglioppo & Magliocco

La Calabria, parte dell'antica Enotria, è da sempre terra di grandi vini. I due vitigni più rappresentativi sono Gaglioppo e Magliocco, da cui si ottengono ottimi…

Gewurztraminer

Vino italiano proveniente dal sud Tirolo, il Gewurztraminer è anche conosciuto con il nome di Traminer aromatico. Le sue origini potrebbero essere collegate ad alcuni…

Gorgonzola & Vino

Formaggio erborinato a pasta cruda, il Gorgonzola è uno dei più popolari prodotti tipici alimentari italiani. Ottimo formaggio da degustazione, viene utilizzato anche per arricchire numerose ricette,…

Grana Padano & Vino

Il Grana Padano è un formaggio di latte vaccino a pasta dura e granulosa, caratterizzato da un sapore e un aroma delicato e fragrante, dalla…

Greco di Tufo

Il Greco di Tufo è un'eccellenza enologica della Campania. Un vino riconosciuto nel mondo, assai apprezzato per le sue caratteristiche inconfondibili e che offre varie…

Kerner, Sylvaner, Veltliner

In Alto Adige possiamo trovare alcuni dei migliori vini bianchi italiani, in particolare per quanto riguarda la produzione di vini aromatici o semiaromatici com Kerner,…

Lagrein

Il Lagrein è un vitigno autoctono a bacca rossa tipico dell'Alto Adige. La zona di produzione è la conca di Bolzano, precisamente nel quartiere di…

Lambrusco

Il Lambrusco è un tipo di vino autoctono, legato profondamente alla sua terra emiliana e ha una precisa identità. Le sue caratteristiche organolettiche sono uniche…

Malvasia

Nel panorama vitivinicolo italiano, il Malvasia è considerato uno tra i vitigni che conta all'incirca 20 varietà, tutte ufficialmente riconosciute. La sua popolarità è legata…

Malvasia delle Lipari DOC

Nobile ed antico, il vitigno Malvasia delle Lipari fu introdotto in terra siciliana dai colonizzatori greci molti secoli fa. Da allora, la coltivazione di queste…

Marsala

Il Marsala è un vino liquoroso a Denominazione di Origine Controllata prodotto in Sicilia, più precisamente nelle zone di Marsala e di Trapani, con esclusione…

Marzemino

DOC eccellente dell’area trentina è il Marzemino, prodotto con il 100% di uve dell’omonimo vitigno. Il vitigno Marzemino ha una storia antichissima. Quel che è…

Merlot

Il Merlot è un vino di origine francese, nato per la precisione nel territorio di Bordeaux. Tale rosso iniziò a essere prodotto verso gli inizi…

Moscato

Il Moscato è uno dei nomi più conosciuti all'interno del settore vinicolo: orgoglio italiano, ma soprattutto Piemontese, il suo vitigno presenta una delle poche uve…

Moscato Giallo

Il Moscato Giallo, anche detto Moscatello, è un vitigno probabilmente di origine mediorientale. E' per questo che spesso viene definito anche Moscato Sirio o Moscato…

Moscato Rosa

Le origini del Moscato Rosa sono circondate dal mistero: tra le tante teorie, la più accreditata sostiene che sia stato portato in Occidente da un…

Moscato d'Asti DOCG

Il Moscato d'Asti è un vino bianco DOCG, dolce e frizzante ottenuto dall'antico vitigno del Moscato bianco. Le prime tracce di questo risalgono infatti al…

Nebbiolo

Autoctono del Piemonte, il Nebbiolo è senza dubbio uno dei vitigni più pregiati nel panorama vitivinicolo italiano. Il nome stesso ricorda gli ambienti in cui…

Negroamaro

Quello del Negroamaro è uno dei più importanti vitigni del sud Italia. Il suo nome probabilmente deriva dalla doppia ripetizione della parola nero: in latino…

Nero d'Avola

Le fertilissime, assolate terre situate nel cuore della Sicilia sono il terroir d'origine del Nero d'Avola: il pregiato vitigno che, vinificato in purezza, dà vita…

Nero di Troia

Il Nero di Troia è un importante vino tipico delle terre del Gargano, prodotto dalle uve di Troia, antico e nobile vitigno autoctono pugliese. Il…

Nobile di Montepulciano DOCG

Il vino rosso Nobile di Montepulciano ha origini antichissime. Nato in Toscana ai tempi della colonizzazione etrusca, è stato il primo vino d'Italia ad…

Parmigiano Reggiano & Vino

Quali vini abbinare al formaggio Parmigiano? La scelta del vino in abbinamento dipende dalla stagionatura dei formaggi. In generale, trattandosi di un formaggio stagionato di…

Passito di Pantelleria DOC

Il Passito di Pantelleria è un vino Doc, dolce e aromatico, prodotto esclusivamente con uve Zibibbo dell'isola di Pantelleria in provincia di Trapani, dove devono…

Pigato Ligure

Il Pigato è uno dei vitigni bianco più celebri della Liguria, coltivato prevalentemente nella Riviera di Ponente sia nella zona costiera che in quella preappenninica…

Pinot Bianco

Il Pinot Bianco, o Pinot Blanc, è ritenuto una variante genetica del Pinot Nero ed è conosciuto in Italia sin dall'Ottocento. Il prodotto in oggetto…

Pinot Grigio

Il Pinot grigio è un vitigno a bacca nera che deriva dalla mutazione genetica del più conosciuto Pinot nero. I suoi vitigni necessitano di molte…

Pinot Nero

Il Pinot Nero, o Pinot Noir, è uno dei rossi più eleganti della Borgogna, terra d'origine del prodotto. Questo vino di notevole personalità è noto…

Primitivo

Il Primitivo è un vino rosso di origine pugliese che in tanti identificano con il Primitivo di Manduria, ma che in realtà comprende anche un…

Prosecco

Quello che dà origine al vino prosecco è uno dei vitigni più diffusi nel nord-est italiano, ma le sue origini sono tuttora incerte. Secondo una…

Refosco dal Peduncolo Rosso

Il Refosco dal Peduncolo Rosso è un vino DOC prodotto in Friuli, le cui origini risalgono al XIV secolo. Il nome deriva dal peculiare peduncolo…

Ribolla Gialla

Con alle spalle una storia lunga più di 700 anni, il vino Ribolla Gialla si ottiene dall'omonimo vitigno ed è tipico del Friuli Venezia Giulia.

Rossese di Dolceacqua

Il Rossese è un vitigno DOC autoctono tipico della Liguria. Dalle antiche origini, introdotto in Europa nel 1270 dai Doria, è molto legato alle terre…

Sagrantino di Montefalco DOCG

Il Sagrantino di Montefalco DOCG è forse il vino di produzione Umbra più conosciuto in tutto il mondo, prodotto sia in versione secca che in…

Sauvignon

Il Sauvignon Blanc è uno dei vitigni più apprezzati e conosciuti in tutto il mondo con il semplice nome di Sauvignon. Si tratta di un…

Schioppettino

Lo Schioppettino è un vino DOC originario del Friuli. Le sue origini risalgono al XIII secolo, ma che all'inizio del Novecento questo vino ha rischiato…

Spumante Franciacorta DOCG

Lo spumante Franciacorta DOCG è riconosciuto come una vera e propria eccellenza dall'Unione Europea, al pari del migliore champagne francese. La zona della Franciacorta è…

Spumante TrentoDOC

Lo Spumante Trento DOC è un vino di montagna, territoriale. Prodotto con metodo classico secondo tradizione, si ottiene da uve a bacca bianca tipicamente trentine.

Susumaniello

Il Susumaniello è un vino che si sta velocemente affacciando e facendo notare tra i vini pugliesi. Proviene da un vitigno autoctono pugliese, nelle splendide…

Taleggio & Vino

Il Taleggio è un formaggio aromatico a pasta cruda caratterizzato al palato da una sensazione di grassezza e da un gusto tendenzialmente dolce, con una nota amarognola…

Teroldego Rotaliano

Il nome di questo vino sembra derivare da Tirol (Tirolo) a cui si aggiunge il termine germanico gold (oro): "oro del Tirolo", infatti, era proprio…

Tintilia del Molise DOC

Il Tintilia è un vitigno autoctono molisano le cui origini risalgono al dominio borbonico della metà del settecento quando, con molta probabilità, arrivò dalla Spagna…

Verdicchio Castelli Jesi & Matelica

Grande orgoglio dell’enogastronomia delle Marche è senza dubbio il Verdicchio, vino che trae il suo nome al colore degli acini, che virano al verde anche…

Vermentino

Il Vermentino è un vitigno a bacca bianca dalle origini probabilmente spagnole, seguite da una diffusione in Francia e in Italia in Liguria, Sardegna e…

Vernaccia di San Gimignano DOCG

La Vernaccia di San Gimignano, il vino bianco DOCG eccellente della zona di Siena, è uno dei pochissimi vini bianchi i quali possono invecchiare. Si…